Populaire Berichten Over De Gezondheid

De Beste Artikelen Over De Gezondheid - 2018

7 Manieren om verse herfstproducten te gebruiken

herfst is mijn favoriete tijd van het jaar. Ik hou van alles - van het felgekleurde gebladerte tot de geur van zoete cider donuts - het is een seizoen dat me veel vreugde schenkt. Zodra die lichte kilte in de lucht aankomt, begin ik meteen al mijn favoriete seizoensgerechten te smaken. Boerenmarkten en mijn lokale supermarkt barsten nu van verse producten, dus opwarmen in de keuken is veel aantrekkelijker. Hier zijn enkele eenvoudige en heerlijke ideeën om creatief te worden met de producten van dit seizoen.

Butternut squash
Butternut squash is een van mijn favoriete herfsttraktaties (ja, traktaties)! Het is van nature zoet (en beladen met vitamine A en kalium), dus het is heerlijk gemengd in gebakken goederen (butternut squash kan worden vervangen in vrijwel elk recept dat pompoen vereist), soepen, pannenkoeken, of alleen gegeten met ahornsiroop en een strooi van bruine suiker. Beets

Deze paarsrode edelstenen zitten vol met ijzer, foliumzuur en vezels. Rooster of bak ze met een beetje olijfolie, zout en peper, of gooi ze in blokjes gesneden en rauw in je favoriete salade mengsel.
Appels

Appels bieden twee soorten vezels (oplosbaar en onoplosbaar) en een hele reeks van antioxidanten, die beschermen tegen schade door vrije radicalen, dus ze zijn zowel een bevredigend als gezond voedsel. Probeer ingesneden appels te serveren en serveer ze met kip of varkensvlees, of hak ze klein en voeg ze toe aan volkoren rijst.
Zoete aardappelen

Wist je dat een middelgrote zoete aardappel meer dan 438% van de dagelijkse behoefte aan vitamine A, die essentieel is voor ogen, huid, botten en tanden? En zoete aardappelen zijn op veel verschillende manieren heerlijk. Een van mijn favoriete manieren om van deze pudding te genieten, is de eenvoudigste manier: zoete aardappelwiggen.
Pastinaak

Pastinaak is een grote knolgewas maar misschien niet de eerste variëteit waar je naar zoekt. Probeer ze geroosterd, gebakken, gepureerd of als pastinaak "friet". Verwarm gewoon je oven voor op 425 graden F en hak een pond pastinaak in "friet". In een grote plastic zak met ritssluiting pastinaken toevoegen, 1 el. olijfolie, 1 tl. kaneel, 1 theelepel. paprikapoeder en zout en peper naar smaak. Sluit de zak en schud grondig om te coaten. Bak gedurende 25-30 minuten en verwilder elke 30 minuten friet.
Boerenkool

Boerenkool is een van de meest voedzame groenten die deze tijd van het jaar beschikbaar is. Het heeft ook een aantal anti-oxidant- en ontstekingsremmende gezondheidsvoordelen. Probeer rauwe, gehakte boerenkool gegooid in olijfolie als onderdeel van een salade, gebakken met rode pepervlokken of als boerenkoolschilfers (het perfecte alternatief voor vettige aardappelchips).
Bloemkool

zit vol met vitamine C, en zit vol met kankerbestrijdende fytonutriënten, bloemkool is nogal de veelzijdige groente. Je hebt het waarschijnlijk rauw, geroosterd of gestoomd gegeten, maar heb je het geprobeerd gepureerd? Hier is een snelle manier om: Breng een grote pot gezout water aan de kook met 2 teentjes knoflook. Voeg de roos toe en bak tot ze zacht zijn (10-12 minuten). Laat uitlekken, keer terug naar de pot, meng 1 1/2 eetlepel. olijfolie en 1/2 kopje melk. Pureer tot het dik is. Breng op smaak met zout en peper naar smaak.
25 Gezonde zoete aardappelrecepten

  • 5 geweldige herfst Apple-recepten
  • Smakelijke boerenkoolrecepten

Plaats Uw Reactie