Populaire Berichten Over De Gezondheid

De Beste Artikelen Over De Gezondheid - 2018

De beste manier om een ​​voedselallergie te diagnosticeren

VRIJDAG , 8 september 2017 (HealthDay News) - Het diagnosticeren van een voedselallergie is niet altijd eenvoudig, maar de beste manier om dit te doen is via een orale voedseluitdaging, volgens een nieuwe studie.

"Het is belangrijk om te hebben een nauwkeurige diagnose van voedselallergie, zodat een allergoloog een duidelijke aanbeveling kan doen over welke voedingsmiddelen je nodig hebt om uit je dieet te blijven ", zei senior-onderzoeker en allergoloog Dr. Carla Davis.

" En als er geen allergie bestaat, maakt de weg vrij om voedsel opnieuw in te voeren waarvan je dacht dat het verboden was ", zei Davis, universitair hoofddocent kindergeneeskunde aan het Baylor College of Medicine in Houston. Tijdens een orale voedseluitdaging worden patiënten gevraagd om een ​​heel klein bedrag te eten. van een vermoed allergeen, onder nauw toezicht van een speciaal opgeleide arts, een allergoloog genoemd. Deze arts zal de persoon beoordelen op tekenen van een allergische reactie. Onderzoekers die meer dan 6.300 orale voedseluitdagingen hebben geanalyseerd, vonden dat deze tests veilig waren en er maar heel weinig mensen een ernstige allergische reactie veroorzaakten. Bij de meeste van deze tests waren kinderen en tieners jonger dan 18 jaar betrokken.

Van deze gevallen resulteerde 14 procent in een milde tot matige reactie waarbij slechts een deel van het lichaam betrokken was, zoals huiduitslag. De onderzoekers merkten op dat 2 procent resulteerde in zeer ernstige reacties die multiple body-systemen beïnvloedden (anafylaxie). De resultaten werden gepubliceerd op 7 september in het tijdschrift

Annals of Allergy, Asthma and Immunology

.

"Orale voedseluitdagingen zijn een zeer belangrijk hulpmiddel voor iedereen die wil weten of ze een voedselallergie hebben", zei hoofdauteur Dr. Kwei Akuete, allergoloog bij het Texas Children's Hospital in Houston. "Onze studie toonde aan dat [orale voedseluitdagingen] veiliger zijn dan eerdere studies schatten en moet routinematig worden gebruikt om te helpen bepalen of er een voedselallergie bestaat." Het maken van een voedselallergiediagnose is erg belangrijk voor de gezondheid van mensen en de kwaliteit van leven, de studie auteurs gezegd. "Voedseluitdagingen verbeteren de kwaliteit van leven voor mensen met voedselallergieën, zelfs als ze positief zijn," zei Davis in een persbericht. Het uitzetten van een diagnose kan leiden tot hogere gezondheidskosten voor de patiënt en verhoogt het risico op voedingsproblemen, vooral voor kinderen.

Meer informatie

De American Academy of Pediatrics heeft meer te maken met voedselallergieën bij kinderen.

Plaats Uw Reactie