Populaire Berichten Over De Gezondheid

De Beste Artikelen Over De Gezondheid - 2018

Bethenny Frankel's Easy Frittata

Dit fraai ogende, maar supergemakkelijke frittata-recept maakt een mooi en gezond ontbijt. Het serveert één maar dubbele het recept en gebruik een middelgrote pan om er twee te serveren.

Wat je nodig hebt:

  • 1 kop gebakken groenten (prima manier om overgebleven te gebruiken), zoals uien, spinazie, courgette, broccoli, of tomaten.
  • 1 eierdooier en 3-4 eiwitten
  • Zout en peper naar smaak
  • 1 eetlepel verkruimelde feta of geraspte Parmezaanse kaas

1. Verwarm de oven voor op 350 graden . Spuit een slanke anti-aanbakpan met en ovenvaste handgreep met kookspray. Over matig vuur, bak de groenten.

2. Klop in een kleine kom het eigeel en het eiwit samen met een beetje zout en peper. Giet het eimengsel in de pan en verplaats het met een spatel totdat het enigszins is gestold. Breng de pan naar de oven

3. Bak tot de frittata bijna stevig aanvoelt (ongeveer 15-20 minuten). Bestrooi met de kaas en bak tot hij stevig is. Serveer onmiddellijk.

Dit geweldige recept, en vele anderen vinden het leuk, komt uit Bethenny's nieuwe boek Naturally Thin: laat je Skinny Girl en Free Yourself van een leven lang leren .

Plaats Uw Reactie